Banánové pečivo
Milujeme vafle. A zvláště vafle z banánů. Křupavé pochoutky - kombinace šťavnatého banánového chleba a vydatných oplatek. Nebeský!
Známe nizozemské oplatky. A také belgičtí. Ale vafle z banánového chleba? Křupavé pochoutky ze země neomezených možností.
Banán Brad nebo banánový chléb? Americkou klasiku transformujeme na lehké lehké pochoutky a těšíme se na neodolatelně chutné banánové vafle. Skvělá věc: Košíčky jsou přinejmenším tak rychlé, jako jsou konzumovány.
Na sobotní brunch nebo nedělní kávu - čerstvě upečené banánové vafle jsou lahůdkou. Lákavé lahůdky s ovocnou marmeládou a krémovou chutí. Vydatná pochoutka!
Banánové oplatky recept
Ingredience (4-6 oplatky)
180 g mouky, 60 g pražené kokosové vločky, 1 1/2 polévkové lžíce prášku, 1 lžíce skořice, 3/4 lžíce soli, 3 vejce, 225 g cukru, 55 g hnědého cukru, 135 ml oleje, 3 banány (drcené)
příprava
1. Smíchejte spolu mouku, 45 g strouhaného kokosu, prášek do pečiva a skořici.
2. V oddělené misce porazit vejce a cukr, až do krémové po dobu 4-5 minut. Olej přidejte pomalu a opatrně do suchých přísad. Smíchejte s drcenými banány.
3. Předehřát a namazat vaflovač. Pečte 8-10 vaflí jeden po druhém. Podávejte vafle se zbývajícím nastrouhaným kokosem. Chutná to jam.
