Studie: Snídaně proti cukrovce typu 2
Snídaně je nejdůležitější jídlo dne - to je jisté. Americká studie nyní zjistila, že zdržení se prvního jídla týdně může zvýšit riziko diabetu typu 2 o 20 procent.
Fotografie: Thinkstock
Ráno snídaně rozptýlí smutek a starosti! To nemusí být pravda, ale přinejmenším první jídlo poskytuje dostatek energie na den, zabraňuje touhám po jídle a může pomoci získat štíhlou linii. A nejen to! Podle studie USA zveřejněné v červnu 2013 v časopise „American Journal of Clinical Nutrition“ může snídaně zabránit také cukrovce 2. typu.
Nejoblíbenější ingredience na snídani najdete v galerii >>
Výzkumní pracovníci vedeni Rania Mekary z Harvardské univerzity veřejného zdraví zkoumali stravovací návyky a zdraví 46 289 žen po dobu šesti let.
Výsledkem bylo, že u žen, které občas přestaly sníst, byla o 20 procent vyšší pravděpodobnost vzniku cukrovky typu 2 než u osob, které každé ráno snídaly. Alarmingly, riziko bylo 54 procent pro ženy, které pracovaly na plný úvazek a nejedli snídani.
Zabraňte snídani a cukrovce 2. typu
Proč je pro nás ráno tak důležité? Je to všechno načasování, vysvětluje vedoucí studie Mekary. Když jdeme spát, naše hladina inzulinu je obvykle vyvážená. Když se probudíme na snídani, hladina inzulínu klesne. A když je konečně oběd, vystřelí a pak zase rychle klesne. Pokud k tomu dochází pravidelně, tělo si vyvine rezistenci na inzulín, což může dlouhodobě vést k diabetu 2. typu.
V každém případě se vyplatí ráno dopřát si malou snídani. A to není jen káva nebo čaj. Dokonce i nezdravá snídaně je podle vědců lepší než žádná.
Zdraví: Více informací o cukrovce na SHAPE Online >>
