Dietní proteinová strava podle principu paleo

2014

Od 40 je hubnutí obtížnější. S proteinovou stravou podle Paleo principu však funguje dobře od 40 bez problémů. Co potřebujete vědět, přečtěte si zde.

Od 40 je hubnutí obtížnější. Proteinová strava podle principu Paleo je však vynikající!
Foto: (c) RFF

obsah

Paleo princip pro hubnutí od 40
Základní pravidla pro proteinovou stravu podle paleo principu
Zákazy během Paleo-Eiwei -Di t
Během paleoproteinové stravy se mění spalování tuků
Snídaně podle principu Paleo: vejce plná!
Jezte na cestě k Paleo: všude jsou proteinové alternativy
Tyto občerstvení jsou vždy dobrou volbou:

Paleo princip pro hubnutí od 40

Zhubněte jako naši předkové - masem, ovocem a ořechy . Přesně to, co bylo dostupné lovcům a sběratelům doby kamenné. Takže pokud chcete zhubnout pomocí Paleo-Protein-Protein-Dieta, jedíte pouze jídlo, které bylo vráceno v čase a to, co pro nás bylo určeno.

Hotová jídla a všechna průmyslově vyráběná jídla byla proto zrušena . Ale počítání kalorií neztratilo nic! V paleolitu, předtím, než se lidé usadili a chovali, skot a farma, byly v nabídce ořechy, semena, ovoce a zelenina. A samozřejmě ryby a maso, když se muži vrátili z lovu úspěšně. To bylo pak někdy jako syrové. Ale můžeme už pečit, napařit a vařit, takže je to pro nás dobře tolerováno.

Mléčné výrobky, chléb, čokoláda, zmrzlina nebo těstoviny jsou zakázány. Nakonec ho člověk z doby kamenné nejedl. Plná bílkovinová síla, nízký obsah sacharidů a nulové umělé přísady nechají škubat libry a taje.

Základní pravidla pro proteinovou stravu podle paleo principu

Maso, ryby, vejce, takže všechny zdroje bílkovin, můžete jíst tolik, kolik chcete.
Kromě toho hodně zeleniny, nejlépe všechny barvy, také tolik, kolik chcete.
Vše uzavřete ovocem, ořechy, bylinkami a kořením.

Zákazy během paleoproteinové stravy

luštěniny
Všechno, co je vyrobeno z obilí: chléb, těstoviny, pečivo
Mléčné výrobky kromě másla
Cukr: Vyvarujte se cukru, kdykoli je to možné. Nápoje zejména často obsahují hodně cukru, včetně ovocných šťáv, ledového čaje, nealkoholických nápojů, nealkoholických nápojů a slazených čajů a kávy.
Průmyslově zpracované potraviny. Hotová jídla, rychlé občerstvení nebo bagety. Obsahují mnoho skrytých cukrů, umělých přísad a nezdravých trans-tuků. A mohou z dlouhodobého hlediska poškodit vaše tělo
Rostlinný tuk. Žádný margarín. Vyvarujte se bodláku, slunečnicového nebo řepkového oleje. Olivový a kokosový olej jsou skvělé.

Během paleoproteinové stravy se mění spalování tuků

V počáteční fázi stravy Paleo potřebuje vaše tělo vytvořit nové enzymy, které mu pomohou soustředit svou energetickou rovnováhu a trávení více na bílkoviny a tuk.

To jsou věci, které by měly být tělu samy zřejmé, ale postupem času „zapomnělo“. V prvních několika dnech se budete pravděpodobně cítit jinak: jako kocovina, trochu závratě, možná touha po sladkostí . Nebojte se, to je normální a zase zmizí.

Každý, kdo chce usnadnit přechod na proteinovou stravu na principu Paleo s několika „dobrými“ uhlohydráty - zahrnuje mrkev a kořenovou zeleninu, sladké brambory, banány (vypadají jako banány, ale nejsou sladké).

Dopřejte si na začátku trochu více, pak postupně minimalizujte. Dělejte věci trochu klidněji: vaše tělo stále cvičí, jak funguje spalování tuků. Proto byste se v této první fázi neměli přehánět - udělejte to klidně se sportem. Užijte si jídlo a nebojte se tuku: toto je nyní nový zdroj energie číslo jedna a je mnohem spolehlivější, zdravější a méně náladový než uhlohydráty.

Kolik sacharidů je během stravy? Odpověď zní: téměř žádná. Pro tělo může doplnit jeho potřebu glukózy pouze z proteinů samotných. Má však smysl pokrýt každodenní potřeby jídla, uvolnit tělo a nevzdávat se nedostatku. To je méně, než si myslíte. Směrnice je: denně 100 - 150 g uhlohydrátů.

Snídaně podle principu paleo: vejce plná!

Většina lidí, kteří používají dietní proteinovou stravu z doby kamenné, má problémy se snídaní: co bych měl jíst, pokud je najednou zakázán chléb a cereálie? Odpověď: vejce .

Nebojte se, vejce jsou zdravá! Můžete je jíst bez váhání, bez změny hladiny cholesterolu. Protože je více ovlivněn inzulínem než cholesterol v potravě. A inzulín je organizován sacharidovou porcí v potravě.

Protože je to nyní omezeno dietou bohatou na proteiny, zlepší se také hladina vašeho cholesterolu - bez ohledu na to, kolik vajec jíte. Vejce lze připravit mnoha způsoby: míchaná vejce, smažená vejce, omelety. Nebo vařené, zdobené zeleninou, masem, slaninou nebo bylinkami. Nechte svou fantazii běžet divoce!

Jídlo na cestě k Paleo: Alternativy proteinů jsou všude

Navzdory dobrým úmyslům je v každém rohu velké pokušení vrátit se zpět ke starým stravovacím návykům: jídelny, obchody s rychlým občerstvením a návštěvy restaurací s kolegy jsou plné věcí, které pro vás při stravě nepřicházejí v úvahu. Žádné starosti, tyto triky zaručeně fungují stejně ...

Paleo v burger shopu nebo donner kebab

Náš tip: Vyjměte největší hamburger a nechte rohlíky. Maso a zelenina jdou dobře se stravou. Döner je často také k dispozici jako donorová deska, to znamená bez chleba . Nebo si objednejte salát bez obvazu nebo s octem a olejem.

Paleo v italštině: přístup k rybám a masu!

Všude špagety a pizza, může to být dobré? Pro skutečné Italové jsou těstoviny jen předkrmy. Mezi hlavní jídla patří spousta bílkovinných jídel . Italové rádi kombinují maso a ryby pouze se zeleninou. To je pro vás dokonalé!