Doporučená, 2024

Redakce Choice

DietOliven l: Podle Stiftung Warentest, 10 z 24 olejů je nedostatečných

Olivový olej: Podle studie "Stiftung Warentest" má většina olejů nižší kvalitu.

Fotografie: iStock

Olivový olej je považován za zdravý a často se používá při vaření. Jak však ukázala studie „Stiftung Warentest“, většina olejů není tak dobrá, jak bylo zamýšleno. Bylo zjištěno, že celých 10 z 24 testovaných olejů je „nedostatečných“.

Byly testovány hospodárné oleje s cenami mezi 5, 05 a 14, 70 EUR za litr bez jasného označení původu. V takových olejových směsích se obvykle mísí plodiny různých zemí, a proto je cena mnohem levnější.

Testované oleje nemohly přesvědčit zejména v chuti . Podle „Stiftung Warentest“ oleje chutnaly „žlukavě staré“ a nemohly konkurovat dražším výrobkům s jasnou zemí původu. Navíc téměř každý druhý olej našel malé množství minerálního oleje, který se může v těle hromadit. Nebyly překročeny zákonné limity.

Ani jeden z testovaných levných olejů nezískal verdikt „dobrý“. Konec konců uspokojivě fungovaly oleje z diskonta: organický olej od Aldi Nord, olivový olej "Primadonna" od Lidl a "Vegola" od Netto získal hodnocení 2, 9.

Populární Kategorie

Top