Foto: Fotolia
Ať už je to trochu černá nebo velká zátoka, máme šest tipů, jak udělat váš miláček kofeinu ještě lepším a zdravějším.
Hmm, to voní lahodně. Neexistuje nic jako lahodná vůně čerstvě uvařené kávy. Každý Němec vypije asi 150 litrů ročně. Ale určitě byste měli předem věnovat pozornost některým věcem.
1. Tolik času musí být na správné potěšení
Pro některé je to perfektní pick-me-up, pro jiné je to čisté potěšení. Bez ohledu na to, z jakého důvodu jste jedním z pijáků kávy, měli byste si vzít čas. Pokud potřebujete skutečnou podporu energie, je efektivnější pít kávu v malých doušcích. Účinek zvyšující náladu a koncentraci trvá déle. Dopřejte si přestávku na kávu jako přestávku pro sebe - chvilku pro radost a relaxaci.
2. Nebezpečí pochází z kávovaru
Bohužel někdy zbývá jen čas na rychlou infuzi kávy. Ale pozor! Pokud máte vysoký cholesterol, měli byste si vzít čas lépe. Protože každá nefiltrovaná káva obsahuje cafestol. Je to látka, která se nachází v plodech kávovníku a zvyšuje hladinu cholesterolu během čtyř týdnů až o osm procent.
3. Kofein bohužel není přítelem každého
Tolik unavený a tolik práce. Wake-up maker potřebuje kávu. Ale pokud máte zvýšené riziko srdečního infarktu, měli byste raději obejít bez něj. Zvýší se, když se na vás vztahují tři nebo více rizikových faktorů: Obezita, kouření nebo hypertenze. Místo toho pijte kávu bez kofeinu. Obsahuje pouze 0, 1 g kofeinu na 100 gramů a nepoškozuje vás.
4. Když se žaludek znovu vzbouří
Latte macchiato, cappuccino, latte - existuje tolik různých odrůd. Bohužel, někteří z nás zasáhli její žaludek. Výsledek: pálení žáhy a Bauchgrummeln. Ale než to vzdáte, zkuste to s tmavší pečeně. Káva tak chutná intenzivněji, ale je také zdravá.
5. Sůl nebo kakao pro obzvláště jemný dotyk
Rozhodující pro chuť nejsou jen fazole, ale také voda. V závislosti na stupni tvrdosti si tedy můžete kávu vylepšit špetkou soli nebo kakaa. Sůl neutralizuje hořké látky, když je voda zvláště měkká. Kakao má stejný účinek na tvrdou vodu. Odpovědné vodohospodářství vám řekne, jaký stupeň tvrdosti má voda doma.
6. "Pak už nemohu spát znovu ..."
Patříte také k těm, kteří se neodvažují pít kávu pozdě odpoledne nebo večer ze strachu, že nebudou moci spát později? Pokud ano, mějte na paměti, že obvykle trvá čtyři hodiny, než kofein opustí tělo. Tato hodnota však také závisí na množství a rychlosti vaší spotřeby. Pokud kouříte, kofein dokonce působí v průměru pouze dvě a půl hodiny, protože tabák urychluje degradaci. Ale to, co mnozí nevědí: Káva může také podporovat spánek. Pokud si lehnete v prvních 15 minutách poté, centrum spánku v mozku těží ze zvýšeného průtoku krve.
