Připravte si sladkosti sami
Naše nejoblíbenější cukroví v létě: domácí bounty bar. Kokosové vločky a čokoláda - ledově potěšení. Snadný recept.
Naše oblíbené sladkosti v létě: čokoládová tyčinka se srdcem jemných kokosových vloček. Kdo má rád Bounty, bude milovat naše domácí cukroví.
Kokosové vločky a čokoláda - duet, do kterého se zamilujete. Ne ze supermarketu, ale z vaší vlastní kuchyně. Inspirovali jsme se sladkou klasikou a těšíme se na domácí čokoládovou a kokosovou tyčinku.
Léto se chýlí ke konci? Ne s námi! Slunečnou sezónu prodlužujeme našimi domácími odměnami. Malý tip: vložte čokoládové kokosové tyčinky do mrazničky na několik hodin. Karibská zmrzlina potěšení!
Máte rádi kokos? Pak byste určitě měli vyzkoušet náš dort Raffaello a náš krém Raffaello.
Čokoládové kokosové tyčinky
Ingredience (20 kusů)
1 cín (400 g) slazené kondenzované mléko, 2 lžičky vanilkového extraktu, 240 g strouhaného kokosu, 100 g tmavé čokolády, 100 g plnotučné čokolády, 25 g kokosového oleje, lepicí fólie, papír na pečení
příprava
1. Položte obdélníkový tvar (asi 14 x 22 cm) fólií. Smíchejte kondenzované mléko, vanilkový extrakt a strouhaný kokos. Naplňte hmotu do formy a rovnoměrně ji rozprostřete. Zakryjte fólií a nechte asi 4 hodiny vychladnout.
2. Plátky kokosového ořechu podélně rozdělte na polovinu a půlky nakrájejte napříč na přibližně 10 proužků. Zaoblete rohy trochu. Položte kousky na talíř a zmrazte asi 30 minut.
3. Nasekejte čokoládu zhruba. Roztavte čokoládu a kokosový olej v misce na teplé vodní lázni, dobře promíchejte. Pomocí vidličky ponořte kokosovou tyčinku do rozpuštěné čokolády, vypusťte a umístěte na plech na pečení papíru.
4. Než čokoláda ztuhne, stiskněte drážky vidličkou. Vložte tyčinku do lednice asi na 1 hodinu.
