Foto: Můj oblíbený recept
S tímto receptem bude vaše party hitem
Perfektní párty: sýrový chléb s česnekovým máslem. Teplé a šťavnaté z trouby. S tímto receptem potěší všechny hosty.
Pro 8-10 lidí jsou tyto ingredience potřebné (doba přípravy: 40 minut):
- 100 g másla
- 2 stroužky česneku
- 2-3 stonky petrželky
- 2-3 stonky pažitky
- sůl
- 300 g sýra Gouda
- 1 čerstvý chléb vyrobený z kvásků (nebo bílého chleba)
- hliníková fólie
Krok 1:
Roztavené máslo. Oloupejte a nakrájejte česnek. Vyberte petrželku a nakrájejte. Řez pažitkou v rolích. Smíchejte tekuté máslo, česnek a bylinky. Dochutíme solí.
Krok 2:
Třete sýr. Řezané na diamanty na povrchu chleba (asi 2 cm ve velikosti, 1/3 hluboké). Opatrně stiskněte diamanty od sebe a
Rozetřete česnekové máslo do prostorů pomocí lžičky. Posypte sýrem.
Krok 3:
Chléb zabalte do hliníkové fólie a pečte v předehřáté troubě při 180 ° C po dobu přibližně 15 minut. Vyjměte chléb. Otevřete fólii. Chléb pečte v troubě při stejné teplotě asi 5 minut.
Recept K. Schwarze z Sierkrade.
