ReceptyLow Carb polévky - skutečné spalovače tuků!

2015

Naše polévky s nízkým obsahem sacharidů obsahují ideální kombinaci pro úspěšné hubnutí: spousta bílkovin, málo sacharidů, hodně vlákniny.

obsah

Proč polévky?
Pepřová polévka s pečeným tofu
Lemon Jogurt polévka
Rajčaty a kokosová polévka
Zelí a špenátový hrnec s kuřecí řízek

V žádném z našich čtyř receptů na polévky nenajdete klasická sytá jídla jako těstoviny, rýže nebo brambory. Protože uhlohydráty jsme do těchto polévek s nízkým obsahem sacharidů z velké části odstranili.

Ale nebojte se: nebudete mít hlad ze stolu, protože existuje spousta zeleniny a masa. A právě tato kombinace vlákniny a bílkovin má obrovský vliv na váš metabolismus: pokud současně vynecháte uhlohydráty, spotřebujete více energie než jíte - a to zase podporuje odbourávání tuků. Takže ztratíte pár kilo rychle - téměř přes noc.

Proč polévky?

Protože polévky s nízkým obsahem sacharidů jsou výborné a snadno se připravují. Protože dodávají hodně tekutiny a vypadají jako velká část. To je psychologický trik, který dobře funguje se salátem. Cítíme se lépe, když je talíř velký a plný - i když jsme nejedli hodně kalorií. Další plus: konzervuje se více zdravých vitamínů, protože u polévek se nalije žádná voda na vaření.

Extra tip: Zmrazené polévky jsou skvělou zásobou, pokud musí jít rychle. Stačí si připravit dvojnásobek částky. Paprika, citronový jogurt a rajsko-kokosová polévka si můžete v chladných dnech vychutnat i chladno - to vás navíc osvěží.

Pepřová polévka s pečeným tofu

1. Malé 2 červené a žluté papriky nakrájejte na malé. Jemně nasekejte 1 cibuli. Pára obojí ve 2 lžících horkého olivového oleje. Odstraňte listy ze 2 stonků majoránky a přidejte. Dochutíme solí a pepřem. Prach s 1 polévkovou lžičkou mouky, restujte 2 minuty a přidejte 1 litr zeleniny. Zakryjte a vařte 30 minut.

2. Kostky 175 g uzeného tofu a smažte na 1 lžíci horkého oleje po dobu 3-4 minut, vyjměte, udržujte v teple. Polovinu 1 avokáda, odstraňte jádro. Plátky buničiny. Puree polévku. Dochutíme solí, pepřem a omáčkou z červeného pepře. Uspořádejte s avokádem a tofu. Doba přípravy cca 40 minut. 340 kcal na porci, E 12 g, F 26 g, KH 11 g

Tuková brzda avokádo
Tofu jako proteinový kop
Paprika pro vitamin C

Lemon Jogurt polévka

1. Nakrájejte na polovinu cukety a nakrájejte na plátky. Nakrájejte 2 červené cibule na kroužky, 1 stroužky česneku. Zahřejte 2 polévkové lžíce oleje, smažte vše v něm. Deglaze se 750 ml rostlinného materiálu a 2 polévkovými lžícemi citronové šťávy. Vařte polévku po dobu 20 minut.

2. Rozložte 200 g připravené k vaření oloupané syrové krevety na 4 dřevěné špejle. Sůl a smažte v 1 polévkové lžíci horkého oleje po dobu 3 minut. Sezóna s Harissapulverem. Odstraňte polévku z horka. Smíchejte 150 g jogurtu a 2 žloutky (velikost M) a promíchejte. Ochutnejte znovu. Posypeme barevným pepřem, doba přípravy cca 35 minut. Přibližně 230 kcal na porci, E 15 g, F 14 g, KH 10 g

Harissa podporuje spalování tuků
Cuketa vyčerpaná
Krevety uvolňují hormony sytosti

Rajčaty a kokosová polévka

1. Nasekejte stroužky česneku. Nakrájejte 2 jarní cibulky na kroužky. Dušené bílé kroužky a česnek v 1 polévkové lžíci horkého oleje. V každém potte 1 lžičku červené kari pasty a rajčatové pasty. Přidá se 1 plechovka (425 ml) rajčat pizzy, 400 ml rostlinného materiálu a 1 plechovka (165 ml) kokosového mléka. Zakryjte a vařte asi 20 minut.

2. Hněteme 250 g hovězí steak, zelené pórové cibulové kroužky, 20 g strouhanky a 50 g odstředěného kvarku, sůl, pepř. Formujte 16 koulí. Smažte 1 polévkovou lžíci horkého oleje po dobu 5 minut. Krátce smažte 75 g žlutých cherry rajčat. Nasekejte listy 6 stonků koriandru. Puree polévku, podle chuti. Udělejte všechno. Doba přípravy přibližně 25 minut Na jednu porci přibližně 250 kcal; E 17 g, F 15 g, KH 11 g

Kokosové mléko s extra tenkým účinkem
Curry se zahřívá
Protein z hacku vás nutí být na dlouhou dobu plný

Zelí a špenátový hrnec s kuřecí řízek

1. Čtvrtek 600 g špičaté zelí, stonek vyjměte. Zelí a 2 cibule nakrájejte na proužky. Braise ve 3 polévkových lžičkách horkého oleje. Dochutíme solí, pepřem, sladkou a sladkou paprikou. Deglaze 1 l kuřecí vývar. Vařte 20-30 minut.

2. Opláchněte 300 g kuřecího filé, osušte suchým osolením. Smažte na 1 polévkovou lžíci horkého oleje po dobu 5-6 minut na každou stranu. Dochutíme pepřem a paprikou. Do dušeného masa přidejte 250 g listového špenátu. Dochutíme. Nakrájejte kuře a nakládejte na dušené maso. Posypeme listy 1 lůžka červené Shiso Řeřichy. Doba přípravy přibližně 35 minut Na jednu porci přibližně 230 kcal; E 21 g, F 12 g, KH 7 g