- Původní recept
- přísady
- příprava
Původní recept
Tričko Mramorový dort, ahoj zebra dort! Dáme mramorové klasice novou tvář a těšíme se na lahodný dort. Zebry rádi skrývají? Mimochodem! Náš dort zebra se stává středem každého konferenčního stolku.
Čokoláda nebo vanilka? Máme rádi obě odrůdy a pečeme neodolatelně šťavnatý dort zebra. Takže mramorový dort? Ne - dort zebra. Na rozdíl od klasického mramorového dortu je náš zebraový koláč vyráběn z oleje místo másla a kakaa místo čokolády - originální receptura.
Jak pruhy přicházejí do zebra dort? Velmi snadné! Jeden po druhém přidejte do středu pánve na dort kapku světlého a tmavého těsta. Těsto vždy umístěte vedle sebe a ne vedle sebe. Od této chvíle se zkrotí každá skupina predátorů. Alespoň stejně dobré: Zebra tvarohový koláč - když se setkají kvark a čokoláda.
Zebra dort
přísady
5 vajec, 1 balení vanilkového cukru, 250 g cukru, 125 ml vody (vlažná), 250 ml oleje, 350 g mouky, 1 balíček jedlé sody, 3 lžíce kakaového prášku
příprava
1. Oddělte vejce. Žloutky porazíme cukrem a vanilkovým cukrem až do zpěnění. Přidejte olej a vodu, dobře promíchejte, poté zamíchejte mouku a prášek do pečiva.
2. Bít vaječné bílky do zasněžení a jemně zvednout pod těsto.
3. Rozdělte těsto na polovinu a jednu polovinu obarvte kakaem.
4. Umístěte lžíci bílého těsta doprostřed tukové pánve s pružinovým tvarem a na něj vložte lžičku černého těsta. Opakujte, dokud se den nevyčerpá. Pečte koláč v předehřáté troubě při 175 ° C po dobu přibližně 45–60 minut.