Jaký bude podzim bez ořechů? Pro tuto zprávu jsme však ztratili chuť k jídlu: ALDI Nord připomíná jádra lískových ořechů kvůli riziku salmonel.
Fotografie: iStock
Lískové ořechy, vlašské ořechy, mandle ... Na podzim není sotva lepší ořech než ořechy. Jsou také zdravé. To je to, co jsem si alespoň myslel, až do teď mi tato zpráva přišla k uším: Diskontant ALDI Nord si vzpomíná na mleté lískové ořechy. Ořechy mohou být kontaminovány salmonelou. Během odvolání na „Lísková jádra lískových ořechů Trader Joe, 200 g“ od dodavatele „Heinrich Brühning GmbH“ byla Salmonella nalezena při rutinní kontrole ve vzorku.
Na rozdíl od rozšířené víry se salmonella nevyskytuje pouze u masa a vajec. Patogeny mohou také napadat suchá jídla, jako je sezam, cereálie nebo jen ořechy. Bakterie jsou přenášeny myší, které napadají jejich zásoby. Jakmile jsou salmonely v surovinách, šíří se odtamtud v rekordním čase.
Vlivem na napadení Salmonellou jsou ořechy s datem minimální trvanlivosti 01.08.2017 a 02.08.2017, které se prodávají v Hamburku, Severním Porýní-Vestfálsku, Dolním Sasku, Sasku-Anhaltsku, Šlesvicku-Holštýnsku a Durynsku. Kdokoli, kdo si zakoupil takový produkt, může jej vrátit v obchodě a vrátit kupní cenu. Salmonella způsobuje bolest žaludku a může vést k gastrointestinálním poruchám .
