Nakupování, pláže, sport, siesta a slunce za 300 dní - španělská metropole a její region nabízí vše, co vaše srdce touží, raduje se JOY reportérka Monica Gumm.
Do Valencie! Valencia Foto: Monica Gumm & Raquel Morcillo obsah
fantasy svět
Trendy na kole
Nebeské potěšení
Fiesta España
Asie pocit
prioritou
Rutschpartie
Výlety a akce
Tipy na výlet
Valencia již dlouho dokáže konkurovat své velké sestře Barcelona. Americký pohár a Formule 1 probudil přístavní město, 350 km jižně od katalánské metropole, ze spánku. Těžko uvěřit, jak se město změnilo od mé první návštěvy před 15 lety. Bývalé šedé staré měšťanské domy vyzařují v jasných barvách, starobylý architekt Santiago Calatrava úředníci Valencie se svými futuristickými budovami do 21. století, město oživilo mezinárodní události a každoročně zajišťuje zhruba dva miliony turistů.
Další dojmy z výletu Moniky Gummové do Valencie najdete v galerii:
Mezitím je Valencia jedním z hlavních měst Evropy. 300 slunečných dní v roce, neformální životní styl, nejlepší paella a módní čtvrť Ruzafa jsou jen některé z důvodů, proč si vždycky užívám cestování do Valencie, často se setkávám s fascinujícím kontrastem mezi Orientem a západním světem, starožitným a moderním. Jako v bývalém paláci markýz z Caro uprostřed starého města, kde bydlím další dny.
Za gotickou fasádou hotelu se zbytky románské a islámské éry spojují s moderním designem interiéru. Odtud dojdu pěšky k renovovanému Mercado Central, jednomu z největších trhů v Evropě, se svými 8 000 metrů čtverečních, majestátní Lonja se spirálovitě vinutými sloupy (gotická burza hedvábí je světovým dědictvím UNESCO) a osmihrannou zvonicí Torre del Miguelete.
fantasy svět
Kolem starého města se vyschlé koryto řeky Turia proměnilo v park, nyní plný joggerů, cyklistů a rodin. S půjčovna kol projíždím touto zelenou záchrannou šňůrou. Krátce před mořem se přede mnou objeví velkolepé „Město umění a věd“. Sněhobílé architektonické výtvory „Calatrava City“ mi připomínají obrovská mýtická zvířata a staví muzeum, oceánografický tematický park, kino IMAX a operu. Dominantou města je také jejich největší střet: více než miliarda eur pohltilo budovy.
Trendy na kole
„My Valencianos nás nesklame navzdory hospodářské krizi, “ vysvětluje Bike Guide Carla. „Trendy Tour“ vede městem v jejím nejoblíbenějším sousedství Ruzafa poblíž býků. „Tady jsou mladí návrháři a vintage módní butiky jako„ nákup “(Cadiz, 38) a „Létající králík“ (Carlos Cervera, 13) Ve večerních hodinách se můžete setkat s přáteli v jednom z mnoha barů.
Trendy: V butiku „Madame Bugalú“ najdete španělskou a mezinárodní designérskou módu
Vegetariánská restaurace „Kodaň“ (www.restaurantecopenhagen.com) je nyní tak oblíbená, že si ji musíte rezervovat, “prozradí Carla. Pokračujte do secesních budov v okrese L'Eixample. Náměstí kolem ulice Jorge Juan přitahuje stylové butiky, včetně mnoha španělských štítků. V "Mnichově" (www.munichsports.com) objevuji neobvyklé tenisky a v "Ese O Ese" (www.eseoese.com) cool španělské streetwear.
Nebeské potěšení
Výjimečné kulinářské výtvory, jako je hrášek z pstruhového kaviáru na humra severského a valencijský ceviche (syrové ryby marinované v citronu), vykouzlí na mou desku německý restauratér Bernd Knöller. Za pouhých 30 eur vyzkouším šest občerstvení, tři tapas, tři jídla a dezert z kuchyně s hvězdičkou Michelin (www.restaurante-riff.com). Posíleno s úlevou začnu pozdě odpoledne v přístavu prohlídka západu slunce. Na katamaránu, se sklenicí cavy (šumivého vína) v ruce, plavím se po zálivu Valencie směrem k západu slunce.
Fiesta España
Valencianos je vždy připraven oslavit život. Folklórní festival „Fallas“ se koná na jaře po dobu jednoho týdne a „Feria de Julio“ v červenci s bezplatnými koncerty, býčími zápasy, ohňostrojem a velkým květinovým bojem. Každý víkend je ale večírek. Noční sovy dělají pouť na Barrio del Carmen v podvečer. Od jedné hodiny dále chlazení a tanec pod palmami v „L'Umbracle“ / Calatrava (vstupné 15 Euro včetně nápoje, www.um bracleterraza.com). Housemusičtí fanoušci jsou přitahováni k „Las Animas del Puerto“ (vstupné 15 eur včetně nápoje, www.lasanimasdelpuerto.com), mega klubu pod širým nebem v přístavu.
Asie pocit
V domě paelly je jídlo součástí nedělního rituálu. Takže po krátké noci jedu autem do Albufera, 20 km dále na jih. Obklopen svěží zelené rýžové pole na sladkovodní laguny leží rybářská vesnice El Palmar s desítkami restaurací paella. Před jídlem mě Pablo vezme na tradiční dřevěnou loď Albuferenc, přes přírodní rezervaci Albufera v největší španělské pěstitelské oblasti rýže.
„Můžete zde sledovat 250 druhů ptáků, “ vysvětluje Pablo, když projíždíme skupinu plameňáků. Po hodině v restauraci "Mateu" na mě čeká šafránová paella Valenciana. Úžasná varianta s kuřecím masem, králíkem a hlemýžděmi (půjčovna aut, výlet lodí, paella 42 eur, www.shop.vistavalencia.com). Po bohatém jídle jsem si dal na odpočinek siesta na pláži El Saler.
prioritou
Zpět ve Valencii jsem další den houpal lžíci ve třídě vaření paelly. Šéfkuchař Gregorio nám říká svůj nejlepší recept paella a jak připravit gazpacho, pěnivou kokosovou pěnu a osvěžující san-gria (třída vaření od 35 eur, www.valenciaclubcocina.com). Buen provecho - dobrá chuť k jídlu! Siesta v zemi Zpomalení je na programu na poslední dva dny. Na 65 km západně od středověké Requeny má majitelka půvabného hotelu „Doña Anita“ pro mě tip:
„Podívejte se pod tržiště labyrint jeskyně s obrovskými amforami, ve kterých se dříve skladovalo víno!“ Requena je známá svými krásnými červenými víny. V "Dominio de la Vega", jednom z nejstarších 160 bodegas (vinařství), Àlvaro mě vítá dokonalou němčinou. Můj oblíbený mezi elegantními kapkami je ledové víno Sauvingnon Blanc (na vyžádání, www.dominiodelavega.com).
Rutschpartie
Kromě jídla a pití je canyoning také populárním sportem. Soutěsky drsných hor Río Cabriel jsou půl hodiny jízdy na západ. Průvodce Ricardo mě vede a skupinu dobrodruhů s neoprenem a helmou vybavenou tyrkysovou vodou rokle Las Chorreras. Osvěžující zábavou s teplotou vzduchu 27 stupňů jsou přírodní tobogány a bouřlivé vodopády. Kombinace zábavy a pláže, města a země je důvod, proč tato návštěva Valencie určitě nebyla moje poslední ...
Výlety a akce
- America's Cup říká Ahoj: 1, 5 hodiny katamaránového turné včetně cavy, 20 eur, www.mundomarino.es
- Bicycle Tour: Tři hodiny "Trendy Tour" (anglicky) s Carlou včetně Bike 26 za Euro. Kolo za den 10 EUR, www.bebike.es
- Město umění a věd: muzeum, IMAX a akvárium, vstup 36 eur, www.cac.es
- Schlemmerův týden: Nejlepší restaurace na podzim nabízejí degustační menu, od 20 EUR, www.valenciacuinaoberta.com. Místní obyvatelé ukazují své město: www.trip4real.com
- Zábavný sport: Kaňon s průvodcem, jízda na kajaku a rafting na divoké vodě v Hoces del Cabriel od 40 €, www.avensport.com
Centrální poloha a skvělá atmosféra: hotel "Caro"
Tipy na výlet
lety
- Vueling letí z jedenácti německých letišť do Valencie (jedna cesta ze 127 EUR včetně daní a poplatků), www.vueling.com.
- Skyscanner nabízí lety od 154 EUR (zpáteční), www.skyscanner.de
hotely
- Hotel "Caro" (viz obrázek výše) se nachází v centru starého paláce, dvoulůžkový pokoj již od 145 EUR, www.carohotel.com.
- Okouzlující hotely již od 81 eur za noc najdete na www.rusticae.es
- Cena Tip: Můžete si rezervovat soukromé apartmány od 49 eur za noc přes internetový portál "Housetrip", www.housetrip.com
- Exkurze do Requeny: V romantickém hotelu „Doña Anita“, ve dvoulůžkovém pokoji od 58 EUR, je k dispozici bezplatné Wi-Fi, www.hoteldonaanita.es
kultura
„Valencia Tourist Card“ poskytuje neomezenou veřejnou dopravu a vstup do městských muzeí a muzeí, jakož i různé slevy, platí 24, 48 nebo 72 hodin a náklady od 15 eur, www.shop.vistavalencia.com
pronájem auta
Třídenní pronájem automobilu od 84 EUR včetně plného pojištění bez přebytku, www.billiger-mietwagen.de
aplikace
„VLC“: digitální průvodce s prohlídkami památek, nákupy, restauračními tipy a mapou, zdarma, www.turisvalencia.mobi (pro Android / iOS).
