Fotografie: iStock
čokoláda
Kakao, máme ho rádi - v jakékoli formě. Dorty a sušenky, čokolády a jiné sladkosti - téměř žádný jiný hřích se nám líbí stejně jako kakao. Co málokdo ví: Pěstování kakaa je těžké, pracovní podmínky také. Ne jen zřídka musí děti na plantážích pomáhat. „Jsou poraženi, donuceni k práci a pečlivě chráněni majiteli plantáží, “ píše iniciativa proti dětské práci. Teď by to mělo skončit!
Před třemi lety bylo založeno Fórum pro udržitelné kakao . V současné době se skládá z 60 společností, sdružení, federálních ministerstev, výzkumných institucí a nevládních organizací a je primárně odhodlána zlepšovat pracovní a životní podmínky chovatelů kakaa a jejich rodin. Nyní podnikové skupiny ALDI Süd a ALDI Nord také vedou kampaň za větší udržitelnost v pěstování kakaa .
V mezinárodním srovnání je Německo jednou z největších dovozních zemí kakaa. S podporou ALDI se má podíl kakaových výrobků na německém trhu dále zvyšovat. V angličtině se můžeme v budoucnu těšit na skvělou čokoládu. A svačinu na kousku této neuvěřitelně lahodné Death by Chocolate.
