Dětská varná show Do hrnců, připravená, vynikající! běží každou neděli v 9:55 na Disney Channel. Chutný recept z druhé sezóny: plněné papriky s čočkou a feta.
obsah- Červená čočka je plná živin
- Ingredience pro 2 plněné papriky
- Příprava naplněné papriky
Luštěniny jsou plné vlákniny. Zejména červená čočka může zářit svými zdravými ingrediencemi. Obsahují například cenné železo, které mimo jiné podporuje koncentraci . Kromě toho cenné čočky obsahují hořčík, který zvyšuje průtok krve a poskytuje tělu lepší kyslík. Zahrnuto také: draslík (pro nervové buňky) a zinek (pro silný imunitní systém).
Bohužel, téměř žádné dítě dobrovolníků pro čočky. Jak to můžete změnit? Experti na kuchařskou show Disney Do hrnců se připravili lahodní a přijali tuto výzvu a sestavili dětský oběd s čočkou.
Červená čočka je plná živin
Trik tentokrát: kouzlo barevného soudu! Protože oko jí - zejména u dětí. Červené papriky, oranžová čočka, zelené jarní cibulky a sněhově bílý sýr feta - kdo tomu může odolat?
Kromě toho, složky s (zdraví!) Pečlivě vybrané: Pepř bohatý na vitamín C pomáhá tělu vstřebávat stávající železo v čočkách. Sýr feta se plní a je příchutí aroma v kombinaci potravin. Sýr feta obsahuje mnohem více vitamínů a minerálů než sýr z kravského mléka .
Ingredience pro 2 plněné papriky
- 2 papriky
- 60 g červená čočka
- ½ jarní cibule
- 60 g feta
- 2 polévkové lžíce crème fraîche
- Jodidová sůl s fluoridem
- Pepř z mlýna
- 2 lžičky olivového oleje
- čerstvé oregano na ozdobu
- 60 g rýže
Příprava naplněné papriky
- Předehřejte troubu na 180 ° C.
- Omyjte papriku, odřízněte víko a odstraňte semena.
- Pro plnění vypláchněte čočky a vypusťte. Omyjte, vyčistěte a nakrájejte jarní cibulku. Nakrájejte na fetu, promíchejte s čočkou, jarní cibulkou a creme fraiche a dochutíme solí a pepřem.
- Nalijte do duté papriky a vložte do pekáče. Pokapejte olejem a pečte v troubě asi 20 minut.
- Když jsou papriky v troubě, vařte rýži podle pokynů a podávejte s pepřem.
- Podáváme posypané čerstvým oreganem.
Nutriční informace (na porci):
- 4 kalorií
- 16, 1 g proteinu
- 15, 8 g tuku
- 46, 6 g uhlohydrátů
- Vlákno 7, 26 g
Také zajímavé:
>> Recept na Wan Tan s mletou náplní z dětské kuchařské show
>> Recept na vaření dětí: Calzone
>> Recept na vaření dětí: Kastrol čekanky sladké brambory