Křupavý dort
Nejlepší ráno? Křupavý křupavý cereální koláč s jablky - z talíře. Droždí těsta se setká s jablky se setkává s kukuřičnými lupínky - také potěšení v odpoledních hodinách.
Kukuřičné lupínky a jablka namísto Nutella a salámového chleba - den vítáme s velmi speciální pochoutkou a těšíme se na neodolatelně lahodný koláč z kukuřičných lupínků s jablky.
Nejlepší ráno? Domácí pečený dort - vlažný a čerstvý z trouby. A proto nyní tlačíme stranou naši obilnou misku a vytváříme prostor pro potěšení z křupavých koláčů. Zvláštní: poleva ze sladkých cereálií.
Kuchenglück drei drei: Lehká a vzdušná kvasnice, náplň ovocných jablek a lákavá přikrývka křupavé cereálie - o víkendu jsme se tímto nebeským jablkem a cereálním dortem nechali opravdu dobře chodit. A oběd. A odpoledne. A večer ....
Apple obilovin dort z talíře
Ingredience (24 kusů)
225 g másla, 250 ml mléka, 500 g mouky, 225 g + 1 lžíce cukru, sůl, 1 kostka (42 g) kvasnice, 1 vejce, 1, 5 kg jablka (např. Elstar), 2 lžíce tekutého medu, 3 lžíce šlehačky, 150 g kukuřičných lupínků, tuk na tukovou pánvi
příprava
1. Na těsto roztavte 75 g másla. Přidejte mléko. Do misky vložte mouku, 75 g cukru a 1 špetku soli. Kvasnice a 1 polévková lžíce cukru promíchejte do tekutiny. Do mouky přidejte vlažnou směs mléko-tuk, kvasnice a vejce a všechny ingredience hněteme na hladké těsto. Zakryjte na teplom místě po dobu 30-60 minut.
2. Těsto z droždí znovu promíchejte a rozvařte na tučné pánvi v troubě (32 x 39 cm). Nechte to běžet dalších 20 minut.
3. Oloupat, čtvrtit, jádro a na polovinu jablka. Za stálého míchání vaříme 150 g másla, 150 g cukru a medu v kastrolu, vařte asi 1 minutu. Odstraňte z tepla. Vmíchejte smetanu. Přeložte v kukuřičné lupínky.
4. Rozmnožujte jablka a vhoďte těsto. Pečte v předehřáté troubě (sporák: 200 ° C / cirkulující vzduch: 175 ° C / plyn: stupeň 3) po dobu přibližně 25 minut. Vyjměte a nechte vychladnout. Nakrájejte dort na kousky. Chutná šlehačka.
