Foto: Fotolia
Udělej si led sám
Naše nová oblíbená zmrzlina: domácí zmrzlina s tvarohovým koláčem. Sametový měkký smetanový sýr, rafinovaný křupavými sušenkami.
Samotná tvarohová zmrzlina je již síla - rafinovaná mnoha malými kousky sušenky Tato zmrzlinová zmrzlina je naší oblíbenou letní cukrovinkou.
Co nemůžeme dostat dost? Z krémového kousku tvarohového koláče a křupavých koláčků. A proto kombinujeme obě lahůdky s neodolatelně lahodnou zmrzlinovou radostí. Stejně jako novinka v New Yorku, i naše zmrzlinová tvarohová zmrzlina je vyrobena ze sametově měkkého smetanového sýra. Máte rádi klasický německý sýrový dort? Pak se dostanete ke kvarku.
Třešně nebo maliny? Meruňky nebo borůvky? Chutná jako co. Dopřejte si domácí zmrzlinu s ovocnou polevou a těšte se na sametovou rozkošnou zmrzlinu - připravte se a užijte si dnes odpoledne.
Cookie Tvarohový Ice
Ingredience (6 porcí po 100 ml)
80 g sýra s dvojitým krémem, 2 lžíce cukru, 100 ml šlehačky, 3 čokoládové sušenky, 3 lžíce jam
příprava
1. Smetanový sýr s 1 polévkovou lžičkou smetanového cukru. Smažte smetanu s 1 polévkovou lžičkou, ztuhněte a dejte ji pod smetanový sýr.
2. Rozdrťte sušenky a jemně zamíchejte pod smetanovým sýrem.
3. Uvnitř 6 malých sklenic potřete jam. Naplňte smetanový sýr čerstvým sýrem a do středu vložte ledovou tyčinku. Zmrzliny naložte do mrazničky po dobu nejméně 4 hodin.
