Doporučená, 2024

Redakce Choice

Jídlo Avokádo: Pesticidy číhají na skořápce

Avokádo je považováno za zdravé, ale pokud zapomenete na mytí mísy, ovoce se stane skutečným zdravotním rizikem.

Fotografie: iStock

Je považován za super zdravý, pomáhá při hubnutí omega 3 mastných kyselin a také chutná opravdu dobře: Avokádo je považováno za superfood par excellence. Pro většinu z nás jsou pravidelně - ale jak jsme nyní zjistili, ovoce nemusí být tak zdravé, jak se očekávalo .

Vše záleží na tom, jak je připravujeme. Protože to, co mnozí neví: Avokádo by se mělo lépe umýt také .

Mytí nádobí: nedbalost se stává zdravotním rizikem

Plody, které mají skořápku a jsou přirozeně „zabalené“, se obvykle nevymyjí. Proč umýt, pokud je ovoce již chráněno ? Pro avokáda je však další krok vhodný, protože, jak vysvětluje Institut zemědělství a přírodních zdrojů na univerzitě v Nebraske-Lincolnu, může být konzumace avokáda skutečným zdravotním rizikem . Na skořápce číhají chemikálie, pesticidy a bakterie, které, pokud rozstřižeme Avcoado, se neotevřou, v nejhorší zemi v buničině . To bychom nikdy nenapadlo!

Proto je skořápka avokáda tak nebezpečná

Při pěstování avokáda se používá zejména mnoho ovladačů škůdců . Důvodem je naše vysoká poptávka, která staví producenty pod tlak . Za účelem dosažení zvláště výnosných plodin se pěstované plochy zvětšují a používají se pesticidy . V budoucnu proto dáváme přednost mytí misky důkladně. Nebo jen sníst trochu superfood .

Populární Kategorie

Top