Doporučená, 2024

Redakce Choice

Palmový olej: Musíme přestat jíst Nutella?

Francouzský ministr životního prostředí požaduje bojkotování Nutelly. Její požadavek: „Musíte přestat jíst Nutellu.“ Proč Royal hovoří těmito tvrdými slovy.

Fotografie: iStock
obsah
  1. Francouzský ministr životního prostředí vyzval k bojkotu
  2. Pozadí její poptávky
  3. Co je tak zvláštního na palmovém oleji?
  4. Ségolène Royal se vrací zpět

Francouzský ministr životního prostředí vyzval k bojkotu

Jak se vám nejvíce líbí Nutella - s máslem nebo bez másla? Na světlo nebo tmavou buchtu? Francouzský ministr životního prostředí Ségolène Royal by se o to moc nestaral. Pokud by to záleželo na ní, měli bychom se nyní zdržet populárního šíření. Její slova v pořadu Canal Plus: „Musíte přestat jíst Nutellu.“

Pozadí její poptávky

Jak Royal přichází s touto myšlenkou? Kromě lískových oříšků a čokolády je Nutella vyrobena z palmového oleje. Chcete-li získat tento olej, je třeba vyčistit hodně lesní půdy. Musíš přestat jíst Nutellu, “řekl ministr. Oslovena výrobcem Nutelly Ferrero, řekla: „Musíte použít jiné suroviny.“

Ferrero nechtěl přímo komentovat Royalova prohlášení, ale zdůraznil environmentální obavy. Na svých webových stránkách píšou: „Odpovědnost skupiny Ferrero nekončí její certifikací, Ferrero zintenzivňuje své úsilí o udržitelné zadávání veřejných zakázek na palmový olej, a proto zřídila vlastní chartu palmového oleje Ferrero, která definuje palmový olej jako zdroj známých zdrojů. aniž by přispívaly k odlesňování, vymírání druhů, emisím skleníkových plynů a porušování lidských práv. ““

Co je tak zvláštního na palmovém oleji?

Olejová dlaň je původem z deštných pralesů západní Afriky. Zde se používá jako jídlo a lék. Mezitím se olejová palma pěstuje ve všech tropických oblastech. Cenný olej se získává z buničiny z palmových plodů a nachází se hlavně v potravinách, jako je Nutella nebo kosmetika a čisticí prostředky a detergenty.

Ségolène Royal se vrací zpět

Dva dny poté, co Royal požadoval bojkot, se francouzský ministr životního prostředí veřejně omluvil. „Tisíc omluv za kontroverzi nad Nutellou, “ tweetl Royal. Ferrero uvedlo, že dva roky používají pouze palmový olej z plantáží s udržitelnou správou.

Top