Fotografie: RFF
- Sandkuchen
- Ingredience (12-16 kusů)
- příprava
Sandkuchen
Není to jednoduchý dort, který chutná nejlépe? Jemný mramorový dort, šťavnatý čokoládový dort a ovocný písek - koláč štěstí toho nejlepšího.
Co dělá náš písek tak zvláštním? Jeho ingredience: jednoduchá směs cukru, mouky a kukuřičného škrobu. A majonéza. Majonéza? Ano, prosím! Protože přísně řečeno, majonéza není nic víc než krém vajec, oleje a citronové šťávy / octa. A nahrazuje máslo v našem dortu.
Náš pískový koláč chutná nejen lahodně, ale především šťavnatě. A dny. Přesvědčte se o našem receptu a vyčarujte si speciální pečení.
Recept:
Ingredience (12-16 kusů)
2 šálky cukru, 1 šálku mouky, 1 šálku kukuřičné mouky, 250 g majonézy, 4 vejce, 2 lžičky práškového pečiva, 1 balíček vanilkového cukru, oděr organického citronu, 1 plechovka mandarinek, 1 špetka soli
příprava
1. Smíchejte suché přísady dohromady.
2. Majonézu a cukr intenzivně promíchejte, vejce se postupně mlátí.
3. Opatrně složte suché přísady, citron a kapající mandarinky.
4. Nalijte těsto do promazané plechové nádoby a pečte asi 40 minut v předehřáté troubě (180 ° C).
