Fotografie: iStock
Federální ministr výživy požaduje odpovědnější zacházení
Každý rok skončí v popelech Němců 82 kilogramů jídla. Spolková ministryně výživy Schmidt požaduje důkladnější nakládání s potravinami v postní době.
82 kilogramů je 820 tyčinek čokolády, 82 litrů mléka, 328 plátků másla nebo 1600 rohlíků. To je, jak průměrný Němec váží. A tolik jídla, které my Němci každý rok vrháme do odpadu na hlavu. Celkem se v Německu každoročně vyhodí 11 milionů tun potravin. Z toho celkem 6, 7 milionu tun pochází ze soukromých domácností - to je 81, 6 kilogramů na obyvatele!
Někdy datum vypršení platnosti vypršelo, protože jste opět zmeškali vařit, někdy jste prostě koupili příliš mnoho.
Půjčil se jako příležitost k vědomějšímu zacházení
Špatný zvyk, protože přes 800 milionů lidí na celém světě hladoví. Federální ministr potravin Christian Schmidt proto požaduje opatrnější nakládání s potravinami: „Jídlo je prostředkem života a všichni bychom si měli být vědomi toho, kolik úsilí, času a zdrojů je do jejich výroby zapojeno, “ uvedl politik CSU. Půjčování je dobrá příležitost podívat se na původ jídla.
