Foto: Fotolia
Jahodové recepty
Vrstva po vrstvě pro radost: jemný krém, ovocné ovoce a křupavá křupka. Náš jahodový maličkost - letní trilogie, do které se zamilujete!
Smetanový vrstvený dezert pochází z Velké Británie a znamená překládané tolik maličkosti. Veto a dohodneme se na překladu „lahodná maličkost“. Na dezert nebo na odpolední čaj - Trifle se tradičně vyrábí ze tří vrstev - jemného krému, jemného ovoce a jemného sušenky. Ten je posypán whisky nebo jiným sladkým likérem. Britskou klasiku jsme dále rozvinuli a těšíme se na smetanu, jahody a houby - namočené do jemného mandlového likéru.
Také chutné: Oreo sušenky místo houby prsty. Naše oblíbená: křupavá poleva solených preclíků. Chcete-li to provést, zhruba rozdrcujte 75 g sůl preclíky do univerzálního drtiče. Smíchejte se skořicí, 1 polévkovou lžičkou cukru a 1 polévkovou lžičkou másla a nechte vychladnout. Vrstva s jahodami a smetanou na slanou slanou maličkost. Malý dezert - velmi velký!
Slaná vrstvená kosa - klasický vrstvený salát. Mňam!
Jahodová maličkost se lžičkami sušenky
Složení (6 sklenic po 250 ml)
75 g piškotové sušenky, 2 lžíce mandlového likéru, 4 lžíce hnědého cukru, 500 g jahod, 500 g zakysané smetany, 1 balíček vanilinového cukru, 200 g zakysané smetany
příprava
1. Rozdělte sušenky na kousky velké velikosti a pokapejte mandlovým likérem.
2. Jahody umýt, vyčistit a smíchat s 1 polévkovou lžičkou cukru. Zakysaná smetana, 3 polévkové lžíce cukru a vanilinový cukr ve vysoké míchací misce a ztuhnout šlehačkou ručního mixéru. Smíchejte zakysanou smetanu a složte do zakysané smetany.
3. Krém, jahody a lžíce střídavě do 6 sklenic. Chlazení až do podávání.
Fotografie zveřejněná uživatelem Wunderweib.de (@wunderweib_de) dne 16. července 2015 v 8:51 hodin
Na Instagramu jsou ještě více chutných fotografií na wunderweib_de
