Kombinace potravin je skvělá věc: maso a brambory prostě jedí v různých časech, metabolismus je rychlejší a naše tělo může odbourávat tuk.
„Obzvláště ženy těží z kombinace potravin, “ říká Ursula Summ. „Kolísání hormonů nám ztěžuje hubnutí než naši muži - s novým systémem kombinování bramborových potravin můžete podvádět svůj metabolismus a nejlépe nemusíte vařit dvakrát!
V poledne připravíte bramborovou misku, jejíž složku bohatou na bílkoviny vyzvednete na večer. Všichni Vollköstler u stolu mohou být samozřejmě silní v poledne. Ve večerních hodinách si můžete užít steaky, ryby nebo omeletu s částí své oblíbené zeleniny.
Jednou nebo dvakrát týdně můžete tento princip obejít podle své nálady a své životní situace, “vysvětluje paní Summová.„ V poledne je proteinové jídlo a večer sacharidové jídlo. Všechny recepty jsou pro 2 osoby. Můžete je tedy podle potřeby jen snížit na polovinu nebo na 4. Ráno poskytuje grapefruitový salát energii a vitamíny. Výsledek po 14 dnech: Až o 10 liber méně! “
Kvůli výkrmu!
Odborníci na výživu tiny vysvětlují, proč vám brambory pomáhají zhubnout:
1. Dehydratovaný draslík
Minerál je hojný v lahodných hlízách. Draslík extrahuje přebytečnou tkáňovou vodu z buněk. Současně se ztrátou vody klesá hmotnost.
2. Odolná síla
Po ochlazení vytvoří vařené brambory tuto formu škrobu. Připomíná vlákninu a stabilizuje hladinu cukru v krvi. Palec pro smažené brambory a bramborový salát!
3. Vitamin C
Bez toho je to nemožné. Ani v imunitním systému, ani v hormonální rovnováze. Při hubnutí je zvláště důležitý hormon norepinefrin. Otevírá buňky pro výrobu energie z tuku.
4. Méně kalorií než těstoviny, rýže nebo chléb
Při 70 kcal / 100 g jsou brambory přesně na půli cesty mezi nutriční hodnotou zeleniny a všemi ostatními škrobovými přílohami.
5. Tuky plné
Pro dosažení plného hubnutí: brambory vařte se slupkou. Tolik více vlákniny na desce. Čím déle žvýkáme, jsme také rychlejší a delší.
