1 libra za nocVečeře strava: vždy bílkoviny večer!

• 2015

Ponechte pšenici večer: Pokud jíte hodně vaječného bílku místo večeře, noční spalování tuků vás rozběhne.

Pšenice byla dlouho podezřelá z toho, že je velkým výkrmem. To, že u mnoha lidí vede k víceméně těžkému trávení, je dokonce prokázáno. To je způsobeno zejména proteinovým lepkem, který je v dnešních odrůdách pšenice hojný. Ale i ti, kteří nezískají žaludeční bolest z lepku, pravděpodobně znají další vedlejší účinky produktů z pšenice z bolestivé zkušenosti: Zvládneme to bez tolika chleba, těstovin a podobně, protože pšenice působí na naše tělo jako droga. Složky podporují naši chuť k jídlu - mimochodem silnější než čokoládová tyčinka - a nesou inzulín v krvi enormně ve vzduchu. Výsledek: touhy, zvýšení obsahu tuku v žaludku a zvýšení rizika cukrovky.

Ti, kteří chtějí zhubnout, aniž by museli obětovat hlad, by měli snížit své pšeničné výrobky, jíst pouze ráno a v poledne a zdržet se ho při večeři. Je důležité, abyste nejen malovali těstoviny, chléb a pečivo, ale také studovali seznamy složek hotových potravin: zde je často skryta pšenice.

Ještě rychleji k úspěchu - tímto mini tréninkem budujete svalovou hmotu a podporujete spalování tuků.

Recepty bez pšenice na večer

Pizza se cuketou a řeřichou

1 ¼ lžičky sušené droždí rozpusťte ve 180 ml vlažné vody. 100 g cizrny, 100 g mandlové mouky, 75 g acc. Lněná semínka s 1 čajovou lžičkou soli, 2 polévkovými lžícemi olivového oleje a hnětením kvasinek. Nechte to běžet 1 hodinu. Rozvařte těsto. 50 g ger. Smíchejte Emmentaler se 2 polévkovými lžícemi hořčice a 150 g zakysanou smetanou, osolte a rozetřete na těsto. Plátek 1 cuketa, rozložené na pizzu. Pečte v horké troubě při 225 ° C (cirkulující vzduch: 200 ° C) po dobu 15 minut. Posypte řeřichou a máta s listy po 3 stoncích každý. Mrholení 1 lžičkou medu.

Přibližně 270 kcal na kus; E 10 g, F 20 g, KH 9 g

Fenykl quiche s treskou

130 g podle Lískové ořechy, 100 g mandlové mouky, 110 g drahokam. Lněný, 2 lžičky prášku do pečiva, ½ lžičky guarové gumy, ½ lžičky soli, 120 g másla, 1 vejce (velikost M), 1 lžíce octa. Těsto vtlačte do pánve s pružinovým tvarem (průměr 26 cm). Plátky 2 fenyklové hlízy, blanch. 200 ml mléka se uvede do varu s 200 ml vody. Vaříme filet z tresky jednoskvrnné 250 g asi 10 minut. 150 g zakysané smetany, smíchejte 1 vejce, sezóna. Dejte vše na zem. Se 40 g ger. Posypeme parmazánem. Koláč v horké troubě (elektrický sporák: 200 ° C / cirkulující vzduch: 175 ° C) pečte asi 30 minut.

Na kus asi 450 kcal; .E 20 g, F 38 g, KH 5 g

Amarantsalat

Připravte si 50 g amarantu podle pokynů na obalu. Na malé květinky nakrájejte 100 g brokolice. Rajče 1 jádra. Rozkrojte buničinu na tenké plátky. Každý žlutý pepř a cuketa nakrájíme na malé kousky. Smažte brokolici a cuketu v 1 lžičce horkého olivového oleje po dobu 4-5 minut, osolte solí a pepřem, odstraňte. Smíchejte 2 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce agávového sirupu a 1 lžičku olivového oleje, ochucte solí a pepřem. Smíchejte všechny ingredience. Ozdobte salát s plátky citronu.

Na porci asi 320 kcal; 10 g, F 15 g, KH 35 g

Avokádový salát s dýňovými semínky

Kostky 2 rajčata. Rozpusťte avokádo a vyjměte jádro. Jinak použijte 1 polovinu. Kostkou kostky je polovina. Mrholení avokádové kostky s 2 lžíce citronové šťávy. Pečte 25 g loupaných dýňových semen v 1 lžičce olivového oleje po dobu 3-4 minut. Dochutíme solí a odstraňte. Smíchejte 1 lžíci citronové šťávy, 1 lžíci octa, 0, 5 l lžičky hořčice a 1 lžičku olivového oleje. Dochutíme solí, pepřem a trochou cukru. Vrstvte kostky rajčat a avokáda ve sklenici. Kompletní s dýňová semínka. Mrholte vinaigrette.

Na porci asi 490 kcal; 10 g, F 48 g, KH 8 g

To by mohlo zahrnovat pšenici

Zrno je v mnoha zpracovaných produktech. Při nakupování si prostudujte seznam ingrediencí a věnujte pozornost symbolu bezlepku: přeškrtnutý klas kukuřice.